2009 : 9 700 kg/ha.
Vignes – plafond d'azote (kg N/ha) Vigne AOP et IGP 60 * Vigne pépinière viticole, mère porte greffe 60 Vigne sans indication géographique 90 Vigne raisin de table 90 * Chargement instantané maximal 3 *les amendements organiques normés de type NFU 44-051 ne sont pas pris en compte dans le … Le 24 juillet, les vignerons et maisons de champagne ont fixé à 10 800 kg/ha le rendement commercialisable pour 2018, soit un niveau similaire à 2017. RENDEMENT INDIVIDUEL de la récolte 2016 pour certains opérateurs hl/ha sauf (*) : kg/ha; COMITÉ RÉGIONAL CHAMPAGNE: CHAMPAGNE (vin de base) B: 12 800 (*) soit 82,96 hl: CHAMPAGNE (vin de base) R: 12 800 (*) soit 82,96 hl: CHAMPAGNE (vin de base) Rs: 12 800 (*) soit 82,96 hl: COMITÉ RÉGIONAL BOURGOGNE BEAUJOLAIS SAVOIE JURA en fonction de la qualité et du volume de la récolte. Vous pouvez considérer que le rendement moyen de production d’un hectare de vigne est de 7,5 tonnes de raisins, qui donnent environ 57 hl de vin (5700 litres). Cela ne vous aide pas?
Chaque année, ce rendement de base peut être minoré ou majoré par l’I.N.A.O.
Eh bien cela fait en fait 7 600 bouteilles par hectare. 2008 : 13 000 kg/ha. 2012 : 11 000 kg/ha. La règle du rendement Le principe retenu par l’I.N.A.O. Rendement moyen des vignes d'Alsace : Le rendement moyen diffère d'une appellation à l'autre, de 55hl/ha pour les Grands Crus à 80 hl/ha pour le crémant. Le rendement de la vendange est réglementé. est celui d’un rendement annuel de 10 400 kg/ha. Climat du vignoble d'Alsace : La vigne bénéficie d'un climat de type tempéré-continental. Pourquoi les estimations de rendement sont-elles si difficiles à réaliser ?
Chaque donnée évoquée dans la formule mathématique ci-dessus, est une source de variabilité plus ou moins importante. Rendement (kg/ha) = nombre de souches x nombres de grappe par souche x poids moyen d’une grappe / surface de la parcelle. Ainsi, s’il existe un rendement maximum de 15 500 kg de raisin par hectare, celui-ci n’est jamais autorisé par le CIVC qui a par exemple établi le rendement de l’appellation à 10 200 kg par hectare pour la récolte 2019. Pour évaluer le rendement d’un hectare de vigne nous parlons en hl (hectolitres = 100 litres de vin) ou en kg de raisin. Domaines et Châteaux qui produisent du vin d'Alsace :
2010 : 10 500 kg/ha. 2011 : 12 500 kg/ha.
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