Il faut attendre que les graines (boules) deviennent brunes. La coriandre (Coriandrum sativum), appelée aussi persil de Chine ou persil arabe, est une plante condimentaire et médicinale herbacée cultivée pour ses graines et pour ses feuilles mais qui est assez capricieuse à faire pousser sans qu’elle ne monte en graine trop rapidement. Par contre elle n’aime pas trop l’humidité. En cas d'été chaud, ça peut être tous les jours. Quand et comment la semer ? La coriandre ne craint pas le froid en sol drainant jusqu’à -8°.
La coriandre possède un cycle très rapide et sa montée à graines se produit en quelques semaines. La coriandre possède un cycle très rapide et sa montée à graines se produit en quelques semaines. En effet, la coriandre est une plante annuelle à croissance rapide. La coriandre peut être consommée pour ses feuilles (fraîches ou séchées) ainsi que pour ses graines, deux parties qui sont assez distinctes quant à leurs teneurs en différents composés actifs. Comment tailler un plant de persil ? Communément appelée « persil chinois » ou encore « persil arabe », ses feuilles finement découpées dégagent une forte odeur. Plutôt que de couper les fleurs, laissez-la se montrer généreuse et se ressemer sur place et, bien sûr, récoltez quelques graines.
Le nom de coriandre vient de son nom grec koris, qui signifie […] Bon à savoir : la coriandre éloigne les doryphores. Échelonnez les semis pour avoir des feuilles régulièrement, car elle monte très rapidement en graines. Pour tester, enfoncez un doigt dans la terre. Pour forcer la plante à se ramifier, pincer la des quelle atteint une hauteur de 4 cm. Hello à tous, Pour récolter vos graines de coriandre pour vos semis ultérieurs, attendez que votre plant monte en graines. Mais attention, à l'opposé un excès d'eau peut faire dépérir votre coriandre. En effet à cette période, il ne fait plus assez chaud pour que la plante monte à fleurs.
Plutôt que de couper les fleurs, laissez-la se montrer généreuse et se ressemer sur place et, bien sûr, récoltez quelques graines. C’est intéressant en fin de saison, pour récolter des semences pour l’année suivante ou pour refaire ses stocks en cuisine (graines de coriandre et d’aneth, par exemple).. Pour continuer à récolter des feuilles parfumées pour les salades, marinades, etc., il faut intervenir. En utilisant deux pots, vous pouvez effectuer une rotation afin d'avoir toujours de la coriandre …
Et dès que la montaison commence (dès que la plante se prépare à fleurir), le feuillage devient amer et n’est plus mangeable. La coriandre est un plante annuelle facile à cultiver et très aromatique. Mais ce so
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